Osechi est un ensemble de plats mangés des trois premiers jours de nouvelle année, de sorte que on ne devais pas travailler pour la cuisine. Mais on doit travailler dur pour les faire cuire après l'année. Ryori signifie "cuisine".Osechi is a set of dishes eaten on first three days of new year, so that you do not have to work for cooking. But you must work hard to cook them at the end of year.
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